Мири, а Вы что, еврейка?
Про марор - правильнее это салат. Хрен используют когда нет салата, в крайнем случае. Причина проста - тертый хрен это не трава, а корень.
Вот еще например:
Марор - это горькая зелень, вкус которой напоминает нам о горечи рабства. Лучший марор - кресс-салат или другой горький салат; на вкус он сначала кажется сладким, а потом горьким, и таким же было для нас рабство в Египте. Если нет салата, можно использовать хрен. Хрен рекомендуется предварительно натереть, чтобы он был не таким острым. Марор должен быть свежим (не консервированным). Если не удалось раздобыть подходящий марор, можно использовать не только горький салат или хрен, но и любую другую горькую зелень.
МАРОРХотя многие имеют привычку использовать хрен, Талмуд тем не менее утверждает, что марором может служить хаса - римский латук (листья салата).
Запрещается использовать хрен, купленный в магазине, так как в него добавляют заменители сахара для того, чтобы сделать его менее горьким. Особенно не рекомендуется покупать так называемый красный хрен, который в действительности представляет собой смесь из свеклы и хрена.
Если вы используете чистый хрен, он должен быть перемолот до начала праздника.
Прежде чем произнести благословение, марор необходимо обмакнуть в харосет, затем стряхнуть с него капли. Талмуд утверждает, что харосет смягчает горечь марора. Произнося благословение, помните, что марор входит так же в состав сандвича корех.
и
тут:
В качестве марора берутся ЛИСТЬЯ ИЛИ СТЕБЛИ (НО НЕ КОРНИ) хасы (салат-латук), цикория или иного горького овоща