Женщины есть здесь, вроде?

Сколько цветную капусту варят, подскажите плиз.

Жена на собрании, а я тут у плиты химичу.

Хотя мне это нравится, с детства.

Все, сварил.

Всего-то десять минут. А так вкусно... Ням-ням.

МОГУ снабжать рецептами,пригодятся В ОТСУТСТВИЕ ЖЕНЫ. Цветную капусту лучше не переваривать и варить на пару.
Затем обмокнуть её в яйцо и сухари и поджарить на сковороде.С пальцами проглотишь
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВЛАД СОКОЛОВ

Спасибо!

Предлагаю в этой ветке делиться кулинарными рецептами.


P.S. Семь лет прошло, а до сих пор каждый вечер ощущаю кайф того, что можно готовить самому, а не есть вефильскую баланду

Почему баланду? Судя по фильмам, там неплохо кормют

Уважаемый Vlad. В каком отделе и когда ты служил в Вефиле?

Переименовал тему

_________________
Всем читать Правила и ЧаВО!

Насчет еды. Я помню когда я начала интересоваться мне фильм показывали о организации ну и Вефиль конечно и какая там еда изобилие и только «реклама»
Почему то вспомнилось

Когда в наше собрание вернулся брат из Львовского Бетеля, - его было не узнать. Поправился капитально, - килограмм на 10
-----------------------------
А вы говорите, Таити, Таити, а нас здесь и так не плохо кормят (с)

Рецепт теста: (вкусно)

1,5 литра молока домашнего
8 яиц домашних
400 гр. сливочного маргарина
50 гр. дрожжей
700 гр. сахар
ванилин
мука в/с

Сделать опару из молока, дрожжей, добавить сахар и муку

Затем вмешивать яйца с сахаром. муку добавлять понемногу, потому маргарин.

Короче все это замесить и дать подойти.
Можно делать ватрушки с абрикосовой начинкой - просто песня.........

Когда я служил в Солнечном(в 96-97 г.), у меня желудок увеличился наверное вдвое от обилия еды, причем вкусной и разной.А в это время в Питере братья смотрели на все на это голодными глазами.
Вот вам и пир во время чумы (обет нищеты).

Мне понравилась идея делиться рецептами. Предлагаю присоединяться! ("ибо блаженнее давать, нежели принимать" )

Люблю готовить быстро. Вот несколько проверенных рецептов на скорую руку:

Салат «Две капусты»
1 банка морской капусты, ½ небольшого кочана капусты, 1 морковка, 1 небольшая луковица, соль, перец, майонез.
Из банки с морской капустой слить маринад. Капусту тоненько нашинковать и немного помять руками, морковь натереть на мелкой тёрке, лук тонко нарезать. Всё перемешать в миске, посолить, поперчить, положить майонез, ещё раз хорошо перемешать и выложить в салатник. Можно, по возможности, добавить зелёный лук, тёртое яблоко, толчёные грецкие орехи, но и так вкусно.
Салат хорошо регулирует пищеварение, особенно при сидячей работе !

«Сицилийскийский салат»
1 кг. апельсинов, молотый черный перец, оливковое или рафинированное растительное масло.
Апельсины почистить порезать на мелкие кусочки, обильно посыпать черным перцем, добавить масло, перемешать. Есть сразу! Особенно хорош зимой – живые витамины!

«Золотая картошка»
1 кг. картошки, 4-5 луковиц, майонез, соль, перец, немного масла.
Картошку почистить, нарезать соломкой (можно на комбайне), посолить, поперчить, лук почистить и порезать полукольцами. Глубокий противень смазать маслом (любым), выложить половину картошки, затем лук и вторую половину картошки – каждый слой мазать майонезом. Запечь в духовке до румяной корочки, минут 30.
А если положить с луком немного мясного фарша или грибов, а сверху посыпать сыром…М-м-м-м…

«Быстросуп»
0,5 кг картошки, 1 луковица, 1 банка любых рыбных консервов с маслом, 2-3 ложки растительного масла.
Пока закипает вода в кастрюле, почистить и порезать брусочками картошку, мелко порезать лук, открыть консервы. В кипящую воду положить картофель и лук, как закипит, немного убавить нагрев (чтобы картошка не раскипелась). Через 15 мин. посолить, положить консервы, перец, лавровый лист, довести до кипения и подавать! Можно посыпать зеленью.

«Кашники»
Сварить густую кашу из риса (пшена, ячневой крупы, пшеничной крупы), немного остудить, добавить 1-2 яйца, соль, хорошо перемешать. Если каша жидковата – добавить немного муки. На сковороде хорошо разогреть растительное масло и ложкой выкладывать кашу в виде небольших котлеток. Когда хорошо поджарятся – перевернуть и дожарить. Подавать кашники горячими с подливкой, кетчупом, майонезом и зеленью.

Всем приятного аппетита!

_________________
Если тебе трудно - значит, ты идешь в правильном направлении...

Спасибо, AVN!
Пойду воплощать в жизнь твои рецепты.

И от меня спасибо, AVN!
Угостила "Двумя капустами" семью.
Всем понравилось и до сих пор живы

ANV,
«Кашники»
А я думал что это только мое извращение... Только я добавляю чеснока и перца, и пропускаю через мясорубку (у меня с зубами проблемы).
А если добавить гр.орехов (прим 1/4), то вкус будет как у мясных котлет.

Если есть "дешевые" рецепты буду благодарен...

_________________
Воля наша, суд Его...