Судя по ананасам, здесь более предпочитают пиво с хамоном.

_________________
И я свирел в свою свирель,
И мир хотел в свою хотель.

Miri, канеш, давай рецепт, у мну фсе знакомые пыво любят, будет чем удивить, когда в гости придут

_________________
Поверь мне так, как верил ты самому себе.
Ведь правды нет, ей могут быть лишь иллюзии.
И наша ложь порой и есть не просто вымысел.
Вся наша ложь порой и есть правда.
(Tractor Bowling)

Сплюньте, Князь. Кста, что есть хамон? а то скоро пИИво.

_________________
А вы желайте - и вам удастся.
И повторяйте, и возродится.
Не поскупитесь - и вам воздастся.
И вам вернётся, и наградится.
А вы поверьте - и будут верить.
Начните сами - кругом начнётся.
А вы откройте влеченью двери.
А вы ЛЮБИТЕ! - и вам зачтётся.

Раз пошли антикризисные рецепты
Предлагаю простенький , вкусный и недорогой постный рецепт.

Мусака вегетарианская.

Понадобится.

Чашка риса круглого (небольшая)10руб
четверть кочанчика капусты10-15 руб
кабачок не большой-35 руб
перчик болгарский-25 руб
пучок кинзы или другой зелени-10 руб
3-картофелины-10 руб
масла подсолнечного и малюсенькая морковочка.5 руб
Немного вегетты.

В кастрюльку с толстым дном поливаем на дно подсолнечным маслом.
укладываем крупно порезанные кругами картофелины.
потом слой капусты,кабачков,перца,риса(предварительно вымытого и замоченного до белизны)в сыром виде.рис посыпаем вегеттой немного.морковь обжариваем на масле(моркови должно быть ооочень немного,масла прилично.Морковь вместе с маслом на рис.
потом посыпаем нарезанной кинзой.
Слои повторяем.Слои не перемешивать в процессе.
Закрываем сверху цельными листиками капусты плотненько.
Заливаем подсоленной водичкой(немного) грам 150-200.
И ставим на медленный огонек.
Как пойдет вкусный запах проверяем готовность риса.Он должен быть зернышко к зернышку и в то же время мягким

Проверено на детях.Едят такое блюдо с добавкой

_________________
«Веру невозможно организовать, она глубоко индивидуальна...»
Кришнамурти.

В финансово печальные времена рис с овощами - великое дело. Моему семейству нравилось, когда рис не вареный, а прямо в тушащиеся овощи всыпать сырым - и он хорошо впитывает все. Каждый раз разный вкус, в зависимости от того, какие овощи есть. Базовые - капуста и лук, потом стали всыпать разные замороженные овощные смеси. Только без картошки делаем.

Еще нравится рис с баночной сайрой - ее помять и закинуть еще в процессе варки, потом много зелени и зеленый горошек или кукурузу.

оченно питательно на завтрак творог с молоком или бифилюксом прогнать в блендере, с любыми фруктами - магазинные йогурты отдыхают.

А вот кто пил черный кофе с яичными желтками? Желток взбиваем в пену с 4 ч.л. сахара, выливаем осторожно сверху в 2-3 чашки с крепким черным кофе без сахара. М-р-р-р... Кста, такие взбитые желтки хорошо сверху добавлять на коктейль шамп-ликер-сок - воти только порядо слоев в напитке забыла. это называлось флип.

Ноу-хау моей бабушки: на тонкий лаваш полосками кладет все, что есть в холодильнике, скручивает в рулет и режет на кусочки. Всегда ново и вкусно.
Кажется, мне пора обедать...

_________________
А вы желайте - и вам удастся.
И повторяйте, и возродится.
Не поскупитесь - и вам воздастся.
И вам вернётся, и наградится.
А вы поверьте - и будут верить.
Начните сами - кругом начнётся.
А вы откройте влеченью двери.
А вы ЛЮБИТЕ! - и вам зачтётся.

Лина,картошка там,что бы ко дну овощи не пристали.
Потом,картошку ее любителям в тарелку кладем,а не любителям не кладем.Очень удобно.

_________________
«Веру невозможно организовать, она глубоко индивидуальна...»
Кришнамурти.

Малосольные огурцы - для ленивых и тупых.

Состав: 1 кг крепких (!) небольших огурцов, 1 литр минералки (лучше дорогую типа Перье или Эвиана, но подойдет и Новотерская целебная, к примеру, главное - чтобы была сильно газирована и без каких-либо привкусов, как у Ессентуков, к примеру), 1 головка чеснока, 2 пучка укропа, 4 столовые ложки соли.
И всё? Да! Больше ничего не нужно. Всё остальное - от лукавого.

Моем тщательно укроп, кладем первый пучок на дно ёмкости по всему дну.
Огурцы тоже хорошенько моем, отрезаем жопки, выкладываем в емкость.
Чеснок очищаем и режем каждый зубчик "колечками" - после этого равномерно посыпаем ими выложенные огурцы.
В литре минералке растворяем 4 ст. ложки соли и выливаем быстренько, пока не вышли газы, всё это дело в огурцы с чесноком - так, чтобы огурцы были полностью покрыты почти.
Сверху кидаем равномерно второй пучок укропа, накрываем крышкой - и на сутки в холодильник.

Через сутки зовём друзей и слушаем дифирамбы в свой адрес.
С правильной минералкой огурцы получаются - умереть не встать!

Название рецепта - супер! паццталом лежу.

Умным и работящим есть эти огурцы категорически воспрещается!

_________________
Поверь мне так, как верил ты самому себе.
Ведь правды нет, ей могут быть лишь иллюзии.
И наша ложь порой и есть не просто вымысел.
Вся наша ложь порой и есть правда.
(Tractor Bowling)

Курочка.

Самого дешевого цыпленка отбила и подержала в специях. Обжарила, сложила в сотейничек. Сверху слой обжаренного лука и морквы. Водичко. Тушим..
Тем временем пельменное тесто раскатываем, на него - слой мелко тертой морковочки с яблочком (семеринка, она с кислиночкой). В рулетик и на кусочки длиной ок.2 см. За 10 мин до готовности курочки - туда рулетики, чтоб водичко только покрывало. Кинзу с укропчиком - побольше.
Мня... Думаю, к утру ничего не останется (пока я на дежурстве, все съедят).

_________________
А вы желайте - и вам удастся.
И повторяйте, и возродится.
Не поскупитесь - и вам воздастся.
И вам вернётся, и наградится.
А вы поверьте - и будут верить.
Начните сами - кругом начнётся.
А вы откройте влеченью двери.
А вы ЛЮБИТЕ! - и вам зачтётся.

Я цитирую:"Это сыровяленый свиной окорок с 20 вековой историей". А от себя:"Это ве-е-Е-ещь!!!!"

_________________
И я свирел в свою свирель,
И мир хотел в свою хотель.

Читал сегодня кулинарную книгу Александра Окуня.
Там были рецепты следующих блюд:
салат "Осень Патриарха"
каша "Экклезиаст"
кисель "Переход через Красное море"
коктейль "Песнь Песней"
солянка сборная "Ноев Ковчег"
суп "Плен Египетский"
торт "Вавилонская башня"
фаршированная капуста "Голиаф"
фаршированная рыба "Иона"
чечевичная похлебка "Первородство"
шашлык "Содом"
язык маринованный "Моисей"

Еще мне встречались такие блюда, как "Салат Ватиканский" и "Цюрихский пасторский пирог".

А вам в жизни что-нибудь подобное встречалось?

_________________
Зачем иметь чувство юмора, когда можно иметь власть над теми, кто имеет чувство юмора.

Ненавижу куриные грудки!....точнее, ненавидел. Сегодняшний ужин показал, что я их просто не умел готовить (как в рекламе). Всем советую прочитать здесь http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=1197271 статью, несмотря на много букафф, и сделать, как написано. Когда сделаете, поймёте, как это дёшево, просто и правильно.
З.Ы. Я бы добавил 3 ч.л. муки.

_________________
И я свирел в свою свирель,
И мир хотел в свою хотель.

Еще вкусно в острой обсыпке (как в КФЦ)

_________________
Стыдить лжеца, шутить над дураком
И спорить с женщиной, — все то же
Что черпать воду решетом.
От сих троих избавь нас, Боже!

несколько "Теократических рецептов " из секретного форума действующих СИ:

"Кстати, из серии, как сказала одна сестра из нашего собрания "теократических" рецептов, это когда не сильно густо в холодильнике продуктов...
Обыкновенный зразы - картофельные, а начинка - любая: тушеная капуста, грибы, яца вареные с луком и рисом, что кому нравится. Можно даже без начинки.
1. Отварить картофель "в мундирах", почистить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и всякое такое... Вбить хотя бы одно яйцо (желательно невареное ). Перемешать тшательно.
2. Подготовить начинку, если таковая будет использоваться.
3. Набираем порцию "теста" на руку, приминаем, делаем плоский "блинчик" из картошки, кладем в центр этого "блинчика" начинку, потом слепляем края "блинчика", приминаем, чтобы стало похоже на котлету. И так лепим всю порцию.
4. Обжариваем все это дело на сковородке в масле.
5. Подаем на стол и не забываем, если есть - сметанку...

Что-то захотелось кушать.. "


"А мне нравится, когда голодная и хочется чего нибуть необычного,
беру и готовлю драники, - это почистить сырую картошку
и потереть на крупной терке, добавить пару сырых яиц, немного муки,
соли по вкусу и на подсолнечном масле пожарить как оладушки, очень вкусно со сметанкой"


"А моё любимое блюдо - жареная картошка. Может ктото уже делал как я. Если нет то попробуйте.
на одну порцию:
3-4 средние картофилины(смотря по апетиту)
соль по вкусу
подсолничное масло.
можно нарезать лук, если любите
Картошку почистить и натереть на крупной тёрке. Посолить. Одним блином виложить на сковородку, на которой предворительно било подогрето масло(не желейте масло но и не переборщите. ) Жарить надо на среднем огне 5-10 минут с одной сторони и также с другой(время зависит от толщины блина и пока сторона блина не станет румяной). Также важно чтоби картошка хорошо прижарилась внутри(ето зависит от количества масла и велечины огня). Подавать можно как саму по себе так и с разными соусами, салатами и т.д.
Приятного апетита!!!
P.S. Лично у меня приготовление этой картошки занимает 15-20 менут."

_________________
Ку...

а это похоже "Пионерские рецепты" :

"Я вобще готовить не люблю, люблю больше кушать.
Готовлю только в том случае если очень голодная и дома никого нет. Тогда я :
1. режу 2 кусочка хлеба
2. нарезаю кружочками помидоры, и накладываю на хлеб
3. режу мелко лук, и тоже туда же на хлеб
4. тру на тёрке много сыра
5. и засовываю это все на 3мин. в микроволновку...
Приятного и быстрого аппетита!!! "

ну это при условии если микроволновка есть

"Прочитал в одной шибко умной книжке о том, как варить яйца всмятку...
Оказывается, я всю жизнь это неправильно делал!!!

Вот как надо это делать: Поставить вскипятить воду, дождаться пока она закипит и только после этого опускать туда вымытые яйца. Варить надо 3-4 минуты.
Ну да ладно, как сварить яца всмятку все знают. А вот что делать с ними после этого...
Предлагаю такой рецепт: нужно не меньше 2х яиц на порцию, кусок хлеба, соль. Нужна удобная посудина, желательно пиала.
Содержимое яци выковыривается-выливается в пиалу, белок режется на мелкие кусочки (можно сделать это и не ножом, а ложкой, торцом), перемешивается. После чего, берётся кусок чёрного хлеба (насколько чёрного, это дело вкуса, но мне не очень нравится использовать чёрный каравай, предпочитаю чёрные буханки [кирпичи ]), мякоть которого крошится в пиалу. Всё ещё раз перемешивается, солится и можно кушать, прикусывая оставшейся корочкой хлеба.
На приготовление уходит от силы 10 минут."

и откуда только время на шибко умные книжки?
p.s. яйца должны быть куриные


а вот это вообще, неужели это можно есть?

"Ещё один интересный рецептик: Паштет из дрожжей(кстати очень полезный)
100гр. дрожжей
2-3 яйца
лук
специи
Лук поджарить до золотистого цвета, дрожжи покрошить в лук, добавить яйца и жарить пока смесь не станет густой. Специ по вкусу.
Приятного апетита!!!"

Ну далее рецепты от более активных пионеров или ответственных братьев:

"Вообще то я сам обычно питаюсь в столовой.
Ну, а ужинаю, сварив макароны, потом помещаю в ещё горячие макароны тертый сыр. Он плавится под температурой и я добавляю туда немного зелени (укроп, зелёный лук). Вот как говорится и еда.
Из вариантов - рис, картошка (всё весьма просто)
Периодически употребляю овощи ввиде нарезанных помидоров и огурцов."

про мясо - рыбу не слова, наверное вегетарианец...

"ЕДА, ЕДА, ЕДА.... мням мням мням... что у вас тут есть?... Я вечно голодная...
Как это я раньше не заметила этой комнаты?"

_________________
Ку...